En 1904, le professeur Hermann Walter du Département des langues modernes crée l’École française d’été, programme d’immersion intensive qui initie des étudiants anglophones à la culture et à la langue québécoises.
Les étudiants anglophones se plongent dans la culture francophone en assistant à des conférences et en faisant des sorties au théâtre, à l’église et à des concerts.
Aujourd’hui, l’Université McGill a un solide programme d’Études québécoises et offre des expériences d’apprentissage immersif comme le séminaire d’été en études québécoises, cours intégré de français qui initie les étudiants venant de l’extérieur de la province à la culture et à l’histoire riches du Québec. De plus, le Département des littératures de langue française, de traduction et de création donne aux étudiants francophones du Québec et d’ailleurs la chance d’étudier en français à McGill.